日本料理　桃山

菜单

[朝向]

樱花芝麻豆腐

百合花瓣，李子果肉

芥末，特级酱油

【炖菜碗】

樱花鲷鱼饼，樱花

竹笋、嫩笋、乌鲁伊（一种野生蔬菜）

萝卜花瓣、胡萝卜、树芽

[建造]

美味的时令食品

各种装饰品

[哈逊]

海藻、红薯泥、腌萤火鱿

嫩春山药配芝麻奶油

甜虾和芦笋

草莓奶酪丝滑脆皮果冻

咸水中炸鲷鱼籽配蚕豆。

簪

花朵状黄瓜、圆形胡萝卜、烤鱿鱼。

[烧烤料理]

烤鳟鱼

腌莲藕，腌款冬

芝麻酱油菜花

[主菜]

竹笋腐皮饺子

青豆、樱花状小麦面筋、竹笋、款冬、裙带菜酱

[主菜]

桃山风味涮锅

宫崎牛腰肉

时令蔬菜片，自制豆腐

[米]

时令米饭配泡菜

[汁]

白味噌汤，配艾草麸质和芥末。

[甜点]

※图片是图片。菜单项目可能会根据食材供应情况而有所变动。