日本料理　桃山

《御献立》

[向]

　桜胡麻豆腐

　　花びら百合根　梅肉

　　　山葵　特選醤油

[煮物椀]

　桜鯛真丈　桜花

　　穂筍　若芽　うるい

　　　花びら大根　人参　木の芽

[造り]

　旬に美味きもの

　　あしらい色々

[八寸]

　もずく　叩き芋

　蛍烏賊沖漬け　生姜

　春若芋胡麻クリーム掛け

　　海老甘煮　アスパラ　ナッツ

　絹皮ゼリー寄せ　いちごチーズ

　鯛の子白扇揚げ　空豆塩湯で

　かんざし

　　花丸胡瓜　丸人参

　　　烏賊ロー焼き

[焼肴]

　鱒野辺焼き

　　酢蓮根　きゃら蕗

　　　菜の花胡麻和え

[強肴]

　筍と湯葉饅頭

　　うすい豆　桜麩

　　　竹蕗　若芽あん　木の芽

[御飯]

　牛めし　香の物

[汁]

　白みそ仕立て　自家製豆腐　からし

[水菓子]

※写真はイメージです。仕入れの都合によりメニュー内容が変更する場合がございます。